Свободненский молочный завод 10 октября отметил 3-летие со дня открытия. В Свободном ООО «Молоко» - любимый бренд, ассоциирующийся с очень вкусным и неизменно натуральным продуктом. В этом горожане ещё раз убедились на дегустации, которую в день своего маленького праздника провело предприятие.
На центральном городском рынке «Домашнее» прописалось всего полтора месяца назад. А в день рождения состоялась дегустация уже привычной и совсем новой молочки. К кипящему самовару на еловых шишках люди выстраивались в очередь. День выдался снежный, и чай со свежим молочком и кофе со сливками, которыми щедро угощали производители, пришлись в самый раз! А провести дегустацию с чувством, толком, расстановкой было нелегко - продукцию пробовали и тут же раскупали. Сметана, сливки, творожок с мёдом и традиционный, сливочное масло были по вкусу всем без исключения.
- Очень вкусно! Покупаем только наше, - делились многие дегустаторы мнением с журналистами.
- Чувствуется, что продукция натуральная, ничего лишнего, только вкус домашнего молока, - определяют опытные хозяйки.
- Даже в советское время, запомнившееся настоящими продуктами, такой вкуснятины не было, - заметили две пенсионерки.
- Хорошо, что такой завод появился именно в Свободном! - выражало одобрение большинство.
Действительно, здорово! А ведь ещё прошлой зимой у завода появились проблемы, которые чуть было не обернулись перебоями с нашим любимым продуктом.
Упpaвляющий пpoизвoдcтвoм C.M. Пoзднякoв рассказал об этом нашей газете, когда мы поздравили наших молочников с днём рождения.
- Все эти три года мы ощущали поддержку местных и областных органов власти. И когда наступил угрожающий производственному процессу момент, мы обратились за помощью к главе города Р.В. Каминскому. Все документальные вопросы всегда решались оперативно, без проволочек, а вот с молоком возникли перебои. Роберт Валентинович воспринял проблему как экстренную. В воскресенье встретился с нами, в этот же день активно занялся поисками поставщиков, помог с договорами, словом, воспринял наши проблемы как свои. И в итоге молоко мы получили. Поддержка местному производителю колоссальная. Мы очень благодарны за это!
Именно благодаря такому отношению у нас есть желание и возможность расширять производство, развиваться. На грядущую зиму договоры о поставках молока уже заключены, правда, сырьё немного дороже и не исключено удорожание и нашей продукции, но мы сделаем его минимальным. И, кроме того, порадуем новинками. Мы, как вы знаете, не стоим на месте. Помните, три года назад предприятие вышло на рынок только с молоком? Сейчас предлагаем покупателям два вида молока - «Домашнее» и «Классическое» повышенной жирности, два вида творога - 0,5 и от 9 до 18 процентов жирности, масло домашнее 85 процентов жирности, сливки 15-процентной жирности (и уже можем выпускать по востребованности 20- и 25-процентные), сметану 15-процентную (можем предложить 25-процентную). Пробовали наше масло? Оно в продаже совсем недавно. Обязательно попробуйте, оно замечательное!
- Масло уже купила, как, впрочем, и всё остальное, а то, боюсь, пока мы разговариваем, раскупят всё. А что нового предложите покупателям в ближайшем будущем, рассекретите?
- В перспективе йогурты, ряженка, простокваша домашняя, фитнес-молоко (0,5 процента жирности), молоко пониженной жирности (2-процентное) и, конечно, творожки с натуральными вкусовыми добавками. Спрос есть, закупаем оборудование и предложим часть новинок уже в октябре.
- Сергей Михайлович, дегустация - это всегда возможность прямого контакта с покупателями. Что говорят, как оценивают, есть ли пожелания? Я бы, например, попросила другую упаковку для сметаны...
- Пожелания и оценка самые добрые. Это очень приятно! Люди, действительно, довольны встречей с нами, с удовольствием пробуют новинки; как идёт торговля - видите сами, очередь не прекращается. А касательно упаковки - тут вы правы. Но это первые запуски продукции в реализацию, просто новая упаковка за ней не успела. Мы заказали в Белоруссии стаканчики под сметану и другой упаковочный материал с нашим брендом - бурёнкой, и вскоре начнём выпускать продукцию в функциональных контейнерах.
- Замечу ещё, что вы на городском рынке не впервые, по выходным ваша продукция стала неизменно появляться и здесь....
- Действительно, мы полтора месяца торгуем именно здесь по выходным, чтобы дать людям возможность приобрести свежайший товар прямо с завода. К сожалению, проблема с торговыми точками, которые нарушают условия хранения нашей скоропортящейся продукции, остаётся. Не все понимают, что наша молочка вообще без консервантов, ей внимание нужно постоянное, тогда и польза будет.
- А как же зимой будете торговать? Останемся без свежего творожка?
- Не останетесь. Об этом, кстати, многие спрашивают, люди просят сохранить продажу на рынке. И есть чем порадовать! Директор рынка обещал нам выделить помещение, так что будем наращивать объёмы торговли...
В день рождения ООО «Молоко» доставило на городской рынок около полутора тонн продукции. Торговали с 9 до 13 часов, и не осталось ни одной упаковки товара. Горожане раскупили всё и сказали спасибо. Это, безусловно, самая высокая оценка для производителя. Но нужно напомнить, что наше молоко признано лучшим и на международном уровне. 11 сентября наше предприятие вновь было признано первым на очередной международной ярмарке. Из Хабаровска приехали с восьмой большой золотой медалью за качество и натуральность! На неё претендовали Монголия, Корея, Китай, Россия, причём нашу страну представляли известные производители Иркутска, Воронежа, Калининграда, Москвы и Санкт-Петербурга. И лучшим производителем вновь названо ООО «Молоко»! В копилке завода уже 8 золотых медалей, второстепенных в ней нет. Именно поэтому на упаковку с недавнего времени наклеивается марка - «Стопроцентно натуральный продукт». Это не яркая картинка. Это специальное разрешение, полученное после того, как предприятие несколько раз подтвердило качество своего товара на международных ярмарках, которое судит и оценивает не только потребитель, но и эксперты-профессионалы.
С днём рождения, «Молоко»! Спасибо вашему предприятию за то, что не позволяете забывать нам о том, что продукты бывают настоящими!
Фото Анны Прудниковой.
На правах рекламы.
путевый продукт в рекламе не нуждается
я рад за эту компанию! Процветания вам и развития, держите марку, и будет вам счастье!
Comments are closed.