Сегодня, 5 января, в свободненской пиццерии «Крутой перец» прошёл бесплатный мастер-класс по приготовлению итальянской пиццы для детей с ограниченными возможностями здоровья.
Это мероприятие было организовано в рамках социального проекта «Ты особенный», который реализует молодёжный центр досуга «Визит».
Дети с ограниченными возможностями здоровья сами приняли непосредственное участие в приготовлении пиццы под присмотром своих родителей и под чутким руководством опытного пиццайоло Владимира Бородина.
На мастер-классе дети самостоятельно выкладывали начинку на пиццу. Все ингредиенты уже были нарезаны и разложены по тарелочкам. Каждый украшал свою пиццу по своему желанию и проявлял фантазию. Надо отметить, что перед работой каждому из ребят были выданы фартучки, головные уборы и перчатки.
Перед тем, как отправить пиццу в печь, детей попросили запомнить, как выглядит их кулинарное произведение, чтобы потом отыскать его и попробовать на вкус. Результатом были довольны все без исключения!
Мастер-класс получился весёлым и творческим. Способ оформления пиццы – это процесс интересный и увлекательный. Каждый из ребятишек вложил в работу частичку своей души и проявил индивидуальность. Когда дети готовят, они не только учатся и накапливают опыт, но и развивают мелкую моторику рук, фантазию и внимание.
Пицца - это одно из самых популярных блюд в мире. Кто её придумал и когда – неизвестно. Но родиной современной пиццы считается Италия (Неаполь). Существуют даже специальные мастера – пиццайолы, которые готовят это блюдо.
Пока пицца румянилась в печи, дети играли в весёлые игры вместе с Натальей Мироненко, невероятно активной мамой особой девочки Насти. Дети бегали паровозиком, танцевали и подкидывали разноцветные воздушные шары.
Когда блюдо было готово, ребятишки с огромным удовольствием пробовали свои собственные шедевры кулинарии, запивая пиццу кто чаем, а кто соком. Ну а родители имели возможность пообщаться друг с другом. В такой лёгкой позитивной атмосфере время пролетело очень быстро и незаметно. Довольные и улыбающиеся все разъехались по домам.
Огромное спасибо от общества родителей особенных деток организаторам такого крутого мероприятия – ИП Ткаченко Г.В. (пиццерия «Крутой Перец»), МЦД «Визит» и Наталье Мироненко! Интересная идея, доброе и внимательное отношение к нашим детям. Вы доставили настоящую радость детям, круг общения которых в силу состояния здоровья часто ограничен стенами квартиры. Мы желаем Вам и членам Ваших семей здоровья, счастья и благополучия. С наступающим Вас Рождеством!
Фото и видео Андрея Жадько.