В народе этот праздник известен как Яблочный, или Второй, Спас. В это время в деревнях устраивали большие гуляния, отмечая не только религиозный праздник, но и встречу осени. Поскольку день выпадает на середину Успенского поста, газета «Зейские огни» попросила настоятеля Свято-Никольского храма отца Валерия рассказать о традициях и пище, разрешённой в Яблочный Спас.
- Батюшка, действительно ли Успенский пост схож по строгости с Великим постом? И какие послабления в пище разрешены на Яблочный Спас?
- Пост действительно строг, но длится всего две недели. Можно есть пищу только растительного происхождения. Но не стоит забывать, что есть категории людей, которым пост может пойти во вред - это дети, люди, занимающиеся тяжёлым физическим трудом, больные, пожилые. К каждому подход строго индивидуален. На Яблочный Спас церковь отмечает двунадесятый великий праздник - Преображение Господне, в этот день разрешается есть рыбу и выпить немного красного вина.
- Я прочитала, что во время поста по понедельникам, средам и пятницам предписывается питаться сухоядением, во вторник и четверг можно есть отварные овощи, но без масла, которое дозволено лишь по выходным. Что такое сухоядение?
- Это значит разрешается есть всё, что выросло на вашем огороде, но только в сыром виде, а также фрукты. Но пост - это не только особое питание, это время, когда человек должен взглянуть внутрь себя, время, когда иерархию ценностей для человека нужно расположить в нужном порядке. Наше тело низводится на подобающее место, лишается радостей, удовольствий, чтобы всё высвободившееся время и средства посвятить душе, молитвам, храму, делам милосердия. Как раз на это всегда не хватает времени у людей в погоне за комфортом и благополучием.
- Почему в народе есть примета, что до Яблочного Спаса нельзя есть яблоки?
- Сейчас эта традиция отходит, ведь фрукты и овощи на прилавках круглый год. А раньше, когда человек выращивал урожай сам, он понимал, что к хорошему урожаю причастны и высшие силы. В любой земледельческой культуре были праздники урожая, когда часть из того, что собрано, жертвовалась в храм. Церковь не стала отменять тысячелетнюю традицию, ведь человек, принимая урожай, понимал, что надо обязательно поблагодарить единого истинного Бога, который сотворил небо и землю. То есть, сначала поблагодари, а потом - ешь сам. Вот поэтому раньше, до освящения плодов, нельзя было их вкушать.
- Как вы относитесь к магическим ритуалам, которые народ проводит на Яблочный Спас с помощью яблок, веря, что изменит судьбу в лучшую сторону?
- Все эти выкатывания, заговоры лично я считаю диким суеверием и ничем больше. И основная масса православных христиан понимает, что есть Бог, есть молитва к нему, есть святые угодники, которым и нужно молиться о помощи.
- Также в этот день люди готовили из яблок разные блюда, пекли пироги, ели их с мёдом, а вечером наблюдали заход солнца и, как только оно касалось горизонта, начинали петь песни. Но это народные традиции. Как православный человек должен провести этот день?
- 19 августа в 9 утра в церкви начнётся утреннее богослужение, а уже по его окончании состоится освящение яблок.
- Много ли яблок приносят свободненцы в храм в этот день?
- Обычно люди несут в небольших пакетах, дозволяется освящать покупные яблоки, ведь мало кто сейчас выращивает их на участках. Часть яблок оставляют в храме, часть забирают домой. Но бывает, что к нам приезжают цыгане, они для освящения обычно привозят целые мешки яблок. Освящать в этот день можно не только яблоки, а всё, что выросло на вашем огороде, и даже фрукты. Поскольку веру мы приняли от византийцев, там в этот праздник в храмы приносили виноград. Я специально взял сегодня с собой требник, так вот в нём написано, что там, где не произрастает виноград, приносят в храм яблоки. Точно так же мы на Вербное воскресенье несём в храм вербу, а у них верующие идут с пальмовыми ветвями.
- Если человек только присматривается к христианству и придёт в этот день в церковь, кому на Яблочный Спас лучше помолиться, у какой иконы поставить свечку?
- Всякая молитва начинается с обращения к Богу. Люди, которые часто бывают в храме, знают, что на центральном аналое лежит икона Христа, можно помолиться возле неё. Затем мы можем призвать Пресвятую Деву Марию попросить, чтобы она помолилась за нас. А потом можно призвать в помощь святых, например так: «Святой Николай, моли Бога о нас». Мы не лично просим святого, а призываем, чтобы он за нас помолился. Чтобы наша нужда, если она будет угодна Богу, разрешилась. А если Богу не угодно, чтобы он дал сил, не бунтовать и не возмущаться.
НАРОДНЫЕ ОБЫЧАИ И ПРИМЕТЫ. В день Яблочного Спаса устраивались торги, на которых выставляли целые телеги с яблоками. Люди, имевшие сады, считали своим долгом угостить плодами больных, нищих. 19 августа выкатывали испуг и сглаз с помощью яблока. Делалось это так: брали освящённое яблоко и катали его от головы по всему телу по часовой стрелке до пояса и опять до головы читая: «Как ты, яблоко, кругло и румяно, так и раб Божий (имя) стань здоров да удал. Силой Господа красное солнышко, святая водица, мать-землица тебя напоила, так и рабу Божьему (имя) дай силу и здоровье. Аминь». Нужно перекреститься, поклониться, яблоко зарыть в землю. Также считалось, что, доедая последний кусок спасского яблока, можно загадать желание, и оно обязательно сбудется
Не рискую покупать китайские яблоки, а своих нет давно. От «заамурских» запросто можно «спасовать» и оказаться на больничной койке! Хотя обычай хороший, о здоровье заботились предки. Гастритов тогда в помине не было.