Июль - один из самых «вкусных» месяцев. Спеют малина, жимолость, смородина, клубника. Одно из самых ягодных мест не только Свободного, но и всей Амурской области - плодопитомник. Последние денёчки здесь дозревает жимолость и пользуется большим спросом у покупателей.
- Мы каждый год здесь покупаем десятилитровое ведро этой ягодки, - рассказывают супруги Ильины, которые и в этом году приехали сюда за новым урожаем. - Жимолость мы просто замораживаем. Это растение - кладезь витаминов и полезных веществ для нашего организма.
Жимолость здесь растёт нескольких сортов: «Берель», «Голубое веретено», «Бакчарский великан», «Гордость Бакчара» и другие. Это одна из самых полезных ягод. В ней в большом количестве содержатся витамины A, B, C, P, а также фосфор, натрий, железо, калий, кальций и антиоксиданты. Все они оказывают положительное воздействие на общее состояние организма, помогают обеспечить нормальную работоспособность всех систем. Именно поэтому она широко используется в народной медицине. Понижает сахар в крови и давление. Вкус ягод очень интересный - он одновременно пресно-водянистый и насыщенный, есть лёгкие оттенки горечи и сладости. Жимолость очень вкусна в свежем и замороженном виде, варенье, джем или перетёртые сладкие ягоды также хороши.
В одном из помещений магазина плодопитомника стоят приготовленные ящички с этой ягодой - за ней должны приехать из Хабаровска. Везти эту «неженку» придётся очень аккуратно.
- Обычно жимолость мы начинаем собирать с 20 июля, а в этом году жаркое лето выдалось и ягодки уже поспели, - рассказывает директор плодопитомника Людмила Подсветова. - Заявок на неё очень много поступает - Хабаровск, Биробиджан, Благовещенск. Да и сами её очень любим! Раньше варенье варили, а сейчас просто взбиваем и замораживаем. То же самое и с другими ягодами.
Стоит отметить, что урожай замораживают здесь и для дальнейшей продажи. То есть ягодная пора в свободненском плодопитомнике круглый год!
В это время собирают урожай чёрной смородины сорта «Голубка» и ремонтантной малины - красной и жёлтой. «Голубка» - сорт чёрной смородины, которая созревает раньше, а жёлтая малина отличается сладким вкусом.
Впереди ожидается большой урожай крыжовника, песчаной вишни, ежевики, а также ранетки, яблок и груш.
Ну а помимо ягод сейчас здесь можно приобрести декоративные и плодовые саженцы - яблони, полукультурки, ранета, карликовых и колоновидных яблонь, груши, вишни, сливы, абрикоса, айвы, смородины, малины и многое другое. Каждый куст высажен в специальный контейнер с подкормленной землёй. Такое растение никогда не будет болеть, если высадить его аккуратно. Среди предлагаемых покупателям сортов рассады цветов - цветущие и нецветущие. В магазине плодопитомника огромный ассортимент горшечных цветов - гортензия домашняя и уличная, орхидеи, фиалки, азалии и многое другое.
Все заказы принимаются по телефонам: 8-914-589-95-80 и 8-924-346-47-38. Адрес: Амурская область, г. Свободный, ул. Пушкина, 64.
Килограмм жимолости - 600 рублей, смородины - 250 рублей, а малины - 400 рублей.
Фото Анны Прудниковой.
На правах рекламы.