7 января православные христиане встретят светлый праздник Рождества Христова. О том, как празднуют Рождество в мире рассказал информационный портал Благовещенской епархии.
Пришествие Бога в Образе Человека в наш мир. Праздник Рождества в России окружен множеством добрых семейных традиций, которые наполняют дома православных людей теплом и уютом. Они бережно сохранялись и передавались от поколения к поколению даже в самые трудные годы. Главная, разумеется – посещение всей семьей торжественного Богослужения в Рождественскую ночь, с 6 на 7 января.
День накануне праздника Рождества Христова называется Сочельником. Название происходит от традиционного блюда, которое готовится в этот день, — сочива (вареная пшеница с медом). Традиционно, в канун праздника, в последний день Рождественского поста вкушали только эту пищу. У храмов к Рождеству устраиваются вертепы из еловых ветвей с иконой или фигурами Святого Семейства, трёх волхвов, ангелов, животных. Рождественские события, произошедшие больше 2 000 лет назад прославляются в особых праздничных песнях – колядках. А столы украшены особым рождественским хлебом – калачом, который помещается на пучок свежего сена и символизирует Рождение в яслях Богомладенца.
Наряженная ель, которая стала символом Новогодних праздников, на самом деле, тоже Рождественская традиция. Ее «привёз» из Европы Петр I. В ХХ столетии на елку были «гонения». Но в 1935 году, для поднятия «народного духа» «зимний праздник» было решено вернуть людям. Как и традицию ставить ёлку. Конечно, не как символ Рождества, а как «новогоднее дерево».
География празднования Рождества по всему миру очень велика. С особым красочным размахом его отмечают на Святой Земле. Празднование сосредоточено в Иерусалиме и Назарете, городе, где прошло детство Спасителя, и собственно в Вифлееме, где Христос родился. Рождество отмечают 2 раза — 25 декабря и 7 января. Но католики и православные не находят в этом повода для споров. Наоборот, по очереди ходят друг ко другу в гости и дарят подарки.
По православной традиции торжества начинаются утром 6 января. Из Иерусалимской Патриархии в Вифлеем идёт крестный ход. Дома накануне Рождества украшаются елками и гирляндами. Также в Вифлееме существует традиция делать вертепы и рождественские фигурки из оливкового дерева.
А вот в Греции к празднику наряжают не только ели, но и кораблики. С ними дети и ходят колядовать. На городских площадях вместе с ёлками стоят нарядные модели кораблей. Эта традиция появилась гораздо раньше, чем украшение елей.
Главное блюдо на рождественском столе у греков – Христопсомо. Это сдобный хлеб. Также, в качестве угощения подаются сухофрукты, орехи и гранат- символ новой жизни. Часто его дарят близким. Причём не только съедобный, но и сувенирный вариант. Гранат инкрустируют драгоценными камнями, вырезают из дерева и других материалов.
Рождество Христово в Греции – один из общенациональных праздников. Греки ходят в гости к родственникам, знакомым и соседям, напевая рождественские песни. В каждом доме получают гостинцы.
Колядовать в канун Рождества или «Святой вечер» любят на Украине. 6 января по городам и сёлам гуляют колядники. Прямо у порогов домов разыгрываются рождественские сценки и поются песни. Затем колядники разворачивают специальный мешок, куда хозяева дома насыпают угощения.
Главное блюдо в Святой вечер на украинском столе – «кутя». Это пшеничная или рисовая каша с медом, изюмом и маком. Запивают её ароматным узваром – компотом из сухофруктов. Трапезничать начинают после Рождественской службы. И тут уж, как говорится, есть где душе развернуться. Помимо традиционного калача на стол обязательно ставят жареного гуся, чернослив, фаршированный орехами. Праздничные посиделки и застолья длятся до самого Крещения.
А вот согласно белоруской традиции, ужин в Сочельник хоть и щедрый, но постный. Строго состоит из 12 блюд в честь двенадцати апостолов. Рождественская же трапеза не имеет особого меню. Православные просто разговляются.
Праздничный стол застилают сеном. Посреди стола ставится свеча, которая символизирует Вифлеемскую звезду. За таким столом положено собираться всем родственникам.
Если бы вам удалось побывать на Рождество в Грузии пару веков назад, то вместо колядующих ребятишек вы бы встретили на пороге дома целый мужской хор. Пришедших одаривали чурчхелой, фруктами, давали с собой хлеб, сахар и яйца. Со временем мужчин сменили дети. К подаркам же добавили деньги и сладости.
После праздничного Богослужения по улицам Грузии шествует «Алило». Крестный ход, в котором идет духовенство и дети. В нём также участвуют ряженые, изображающие евангельских персонажей. В каждом из регионов Грузии на рождественский стол подают свои праздничные блюда. Обязательной считается только свинина и сладости.
А ещё в дом приглашают специального гостя: меквле. Это здоровый, благополучный, солидный человек из числа знакомых или родни. Он должен первым переступить порог дома в Рождество. Только после его появления начинается праздничная трапеза.
В Сербии Рождество называется Божич. За 2 дня до праздника, в день под названием «Тунцидан», закалывают свинью или овцу. В канун Рождества мужчины идут в лес за «бадняком». Это поленья молодого дуба. Древесину целуют все члены семьи, мажут медом и кладут в огонь. Бадняк символизирует полено, которое пастухи принесли в дар Иосифу, для того, чтобы согреть холодные ясли, где родился Младенец Иисус и напоминает людям о кресте, на котором распяли Спасителя. Дерево должно гореть в очаге в 3 последующих дня.
Традиционное блюдо — «чесниця» (бездрожжевой хлеб с мукой и маслом). Его название дословно переводится как «кусочек счастья». Когда вся семья и гости собираются за праздничным столом, хлеб ломают на кусочки и делятся со всеми. Смысл этого дарения в том, чтобы напомнить об Истине, которой Христос поделился с каждым из нас.
Рождество – один из самых любимых праздников румын. Там также пекут рождественские калачи, но плетут их в виде восьмерки. На рождественскую ёлку принято помещать икону Рождества Христова. В небольших поселениях праздничный стол благословляет священник, который сам ходит по домам. А праздничная трапеза обязательно включает в себя голубцы и долму.
Румынские колядки
Румыны очень любят колядовать. Гуляния охватывают и города и сёла. Люди с радостью надевают костюмы даже если едут на общественном транспорте.
В Молдове «двойное» Рождество отмечают, что называется, официально. Здесь, как и на Святой Земле, празднуют и 25 декабря, и 7 января, то есть и по григорианскому, и по юлианскому календарю.
Традиционный стол в Молдове украшают 12 блюд. Одно из главных праздничных угощений – калач, как и в Румынии, плетётся в виде незавершенной восьмерки. Праздничный стол традиционно украшают блюдами из свинины. Это символ благополучия достатка в доме.
Фото Владимира Межова и портала епархии.
